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Lilette

– ein französischer Weinaperitif
Eis, frischen Orangenfilets,
aufgefüllt mit Riesling-Winzersekt

0,2 l 6,80 €

Kartoffel-Lauch-Pancake

dazu Pfifferlinge in Kräutersahnesauce und gebratener grüner Spargel

20,50 €

Riesengarnelen in Kräuter-Knoblauchöl gebraten

dazu Safranrisotto mit Tomaten-Concassé und Rucola-Pesto

 

16,50

300g frischer deutscher Spargel auf Blattspinat

dazu veganes Bärlauch-Pesto und Kräuterkartoffeln mit Westerwälder Leinöl

20,50 €

Flammkuchen "Westerwälder Art"

mit Wiedtaler Rohschinken, Zwiebelwürfeln

und geriebenem Käse

 

12,50

Gebratenes Lachsforellenfilet

mit Walnusskernen und Wiedtaler Speck

auf meerrettich-Wirsing und Kartoffel-Möhren-Stampf

23,50

Hugo

0,2 l 6,80 €

DESSERT

Kaiserschmarrn

mit Vanilleeis und Himbeersauce

8,50 €

Hausgebackene Heidelbeer-Pancake

mit Ahornsirup und Wäller-Walnuss-Eis

8,50

Vegane Tomatensuppe

mit gerösteten Pinienkernen, frischem Basilikum und Cherrytomaten

6,50 €

Linsen-Burger

mit Westerwälder Linsen vom Anna-Hof in Berg, Radieschen, Tomate, Gurke und Almkäse vom Hof Wäschenbach, dazu Basilikum-Mayonnaise und Pommes frites

17,50 €

Cabernet Sauvignon

Bouchard Ainé & Fils, Burgund

0,75 l 28,50 €

Kraftvoll, intensiv und tiefrot in der Farbe. Ein Klassegewächs mit schönem Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren.

Weingut Burggarten, Familie Paul Schäfer, Heppingen

P.J.‘s „Signatur“

Spätburgunder, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 35,50 €

Duftet nach Waldbeeren. Feinherbe Fruchtfülle, elegante Würze, ausgewogen im Nachhall, kräftiges Taningerüst.

Spätburgunder

Qualitätswein, Halbtrocken

0,75 l 33,50 €

Typischer Ahrrotwein – sehr samtig, sehr ausgewogen im Restzucker

Domina

Domina, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 28,50 €

Duftet nach schwarzen Johannisbeeren. Frischer, farbbetonter Domina. Aromatische Fruchtfülle, würzige Tanine, erkennbare Holznote, gut abgestimmte Frucht

Spätburgunder Vulkangestein

Spätburgunder, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 28,50 €

Helles Kirschrot, leichte Kirschnote mit feinem unaufdringlichen Aroma, mildsamtiger Charakter

Weingut Friedrich Scheidgen Hammerstein

Blauer Portugieser

Qualitätswein, Trocken

0,75 l 27,50 €

Dieser Wein ist sehr fruchtbetont, klar und eindringlich, trocken aber wunderbar süffig…

Grauer Burgunder

Qualitätswein, Trocken

0,75 l 27,50 €

Milde Säure, kräftig und sehr fruchtig im Geschmack.

Weingut Gotthard Emmerich, Leutesdorf

Leutesdorfer Gartenlay

Riesling, Hochgewächs, Halbtrocken

0,75 l 27,50 €

Wissen Sie wie ein Mittelrheinwein
schmecken muss? … So!
Markant und dynamisch wirkt er wie eine
Frischzellenkur.

Leutesdorfer Gartenlay

Riesling, Hochgewächs, Trocken

0,75 l 27,50 €

Durch die enorme Frucht ein dynamisches
Rieslingerlebnis pur.

Glas Tee nach Wahl

2,70 €

Zwischen folgenden Sorten können Sie wählen:
ASSAM SPECIAL BROKEN
– Ziehzeitempfehlung 3-4 Min.
DARJEELING
BIO Fairtrade
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
ROOIBOS PUR
BIO Fairtrade
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
PFEFFERMINZBLÄTTER
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
VITA ORANGE + 7 Vitamine
Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
Die angebotenen Teesorten sind aus dem hochwertigem „Eilles“ – Tea Diamond-Sortiment.

„Pott“ Kakao

3,50 €

mit Sahne

4,00 €

 

Cappuccino Italiano*

4,00

Cappuccino-Panna*

4,00 €

Latte-Macchiato*

4,00 €

Espresso Originale*

2,80 €

Espresso Macchiato*

3,00 €

Doppelter Espresso*

5,00 €

Milchkaffee*

4,00 €

Tasse Kaffee*

2,70 €

Kännchen Kaffee*

5,00 €

Tasse Kaffee Hag

2,30 €

Kännchen Kaffee Hag

4,20 €

Irish Whisky

Bourbon Whisky

Jim Beam

4cl 7,00 €

Jack Daniels

4cl 7,00 €

Scotch– Whisky

Jonny Walker - red lable

4cl 7,00 €

Aquavit

Malteser Aquavit

2cl 3,50 €

Linie Aquavit

2cl 4,50 €

Jubiläums Aquavit

2cl 3,50 €

Liköre

Baileys

2cl 3,50 €

Ouzo 12

2cl 3,50 €

Molinari– Sambuca

3,50 €

Kräuter– Schnäpse

Fernet Branca

2cl 3,50 €

Underberg

2cl 3,50 €

Jägermeister

2cl 3,50 €

Ramazotti

2cl 3,50 €

Klare Schnäpse

Moskovskaya Wodka

3,50 €

Tequilla Silver oder gold

3,50 €

Fading Hill 2016 German Single Rye Whisky

Noten von Nougat, Sherry, und Waldhonig, Rum-Rosine und Zedernholz:

Ein komplex aber harmonisch ausbalancierter Single Rye, der sich vollmundig, kraftvoll und sehr ausgewogen am Gaumen entwickelt. Ein echter Fading Hill! Ein intensiver Single Rye-Whisky, komponiert aus zwei beeindruckenden Destillaten, die seit 2010 in zwei Sherry-Fässern reiften. Jedes für sich eine charaktervolle Erscheinung, bringt ihre Kombination einen hervorragenden Single Rye hervor.

2cl 7,00 €

Fading Hill 2012 German Single Malt Whisky „D´Artagnan“

Bourbon and PX Sherry Cask 46% vol. beinahe 6 Jahre gereift, limitiert auf 850 Flaschen

Ein großer Whisky aus dem Hause Birkenhof, ein vollmundiger und facettenreicher Whisky, mit einer deutlichen aber nicht überlagernden Note von dem PX-Sherry. Sehr gut eingebunden mit seinen rosinigen Komponenten, an gelbe getrocknete Früchte erinnernde Aromen, feine Würzigkeit, die die Bourbonfassreife widerspiegeln. Schon in der Nase komplex, fruchtig, elegant. Im Mund eine dezente Süße, o.g. Fruchtigkeit, Würzigkeit, eine angenehme Präsenz an Alkohol. Vollmundig, reif, den Mund ausfüllend… TOLL!

2 cl 7,00 €

Alte Zwetschge mit Frucht

Hauszwetschgen aus dem Rheinland
und edler Pflaumensaft.
Bilden einen feinen altgelagerten
Zwetschgenbrand mit
voluminösen Fruchtigkeit.
(40%vol.)

2cl 4,00 €

2cl 4,50 €

Haselnussgeist

ein filigraner Geist von
Haselnüssen mit sehr
mildem Abgang
(40%vol.)

2cl 4.00 €

2cl 4.50 €

Möhrenbrand mit Honig

„Neue Erfahrung für die Sinne“
Von der Jury der DLG
zur „Besten Spirituose 2008“ gekürt.
(38%vol.)

2cl 3,60 €

2cl 4,50 €

Williamsbrand mit Honig

eine süße Verführung
und Geschmacksexplosion
(38%vol.)

2cl 4,50 €

Williamsbirnenbrand

feinwürziges, vollmundiges
Birnendestillat
(42%vol.)

2cl 4,50 €

Himbeergeist

Himbeere pur in der Nase
und auf der Zunge
(40%vol.)

2cl 4,50 €

Alte Marille

eine süße Verführung
und Geschmacksexplosion
(40%vol.)

2cl 4,50 €

Schwarze Johannisbeere

pur in der Nase
und auf der Zunge
(40%vol.)

2cl 4,50 €

Regionale Spirituosen

Original Westerwälder Obstler

2cl 3,50 €

Westerwälder Kümmel (braun)

2cl 3,50 €

Basaltfeuer im Pfännchen

(56% – klarer Kräuter)

2cl 3,50 €

Edles aus der Traube

Remy Martin VSOP

2cl 4,50 €

Asbach Uralt

2cl 3,50 €

Grappa Nonino

2cl 6,50 €

Ahrtaler Spätburgunder

Trocken
Weingut Burggarten,
Heppingen, Ahr

0,2 l 6,50 €

Ahrtaler Spätburgunder

halbtrocken
Weingut Burggarten,
Heppingen, Ahr

0,2 l 6,50 €

Ahr

Dornfelder Rotwein

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Dornfelder Rotwein

Qualitätswein,
lieblich
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Mittelrhein

Rotweine

Blauer Portugieser

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Weißherbst

Riesling

trocken
Weingut Burggarten
Heppingen, Ahr

0,2 l 6,50 €

Riesling

halbtrocken
Weingut Burggarten
Heppingen, Ahr

0,2 l 6,50 €

Ahr

Müller Thurgau

Qualitätswein,
trocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Müller Thurgau

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Müller Thurgau

Qualitätswein,
lieblich
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,2 l 6,50 €

Mittelrhein

Weißweine

Weinschorle

0,2 l 5,50 €

Bad Hönninger Säfte

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 3,30 €

Apfelschorle

0,33l 3,90 €

Granini-Säfte

Orangensaft

0,2 l 3,30 €

Johannisbeersaft

0,2 l 3,30 €

Kirschsaft

0,2 l 3,30 €

Schweppes

Bitter Lemon*

0,2 l 3,30 €

Tonic Water*

0,2 l 3,30 €

Softdrinks

Fanta *

0,2 l 2,70 €

0,4 l 5,20 €

Coca Cola light *

0,2 l 2,70 €

0,4 l 5,20 €

Coca Cola *

0,2 l 2,70 €

0,4 l 5,20 €

Sprite *

0,2 l 2,70 €

0,4 l 5,20 €

Mineralwasser

Gerolsteiner medium

0,25 l 2,70 €

0,75 l 6,00 €

Gerolsteiner Naturell

0,25 l 2,70 €

0,75 l 6,00 €

Gerolsteiner Sprudel

0,25 l 2,70 €

0,75 l 6,00 €

Flaschenbier

Bitburger 0,0% alkoholfrei oder Radler alkoholfrei

0,33 l 3,30 €

Hachenburger Hefeweizen– alkoholfrei

0,5 l 5,20 €

Malzbier*

0,33 l 3,30 €

Frisch vom Fass

Erdinger Weißbier

0,5 l 5,20 €

Westerwaldbräu

0,3 l 3,30 €

Gaffel Kölsch

0,25 l 2,70 €

König-Pilsener

0,25 l 2,70 €

Bitburger

Premium Pils

0,25 l 2,70 €

Aperol Spritz*

0,2 l 6,80 €

Kir Royal

Cassis aufgefüllt
mit trockenem Sekt

0,1 l 6,00 €

Scheidgen Riesling Sekt

Trocken
– klassische Flaschengärung –
mit Waldbeerencuvee
von der Birkenhof Brennerei, Nistertal

0,1 l 5,20 €

Sherry medium

5cl 5,00 €

Sherry dry

5cl 5,00 €

Martini rosso

5cl 5,00 €

Martini bianco

5cl 5,00 €

Martini extra dry

5 cl 5,00 €

Portwein - rot

5 cl 5,00 €

Portwein - weiß

5 cl 5,00 €

Weinaperitif

Weingut Emmerich

5cl 4,80 €

AUFGEGESSEN ?

Unsere Eissorten für Kinder: Vanille, Schoko, Erdbeere

pro Bällchen € 1,20

RÄUBERTELLER

Gern bringt Ihnen unser Servicepersonal einen leeren Teller zum „Naschen“ von Ihrem Essen!

ZUSÄTZLICH DAZU ZU BESTELLEN

Kleine Salatumlage zum Schnitzel oder Hähnchenknusperfilet

2,00 €

Kleine Gemüseumlage zum Schnitzel oder Hähnchenknusperfilet

2,00 €

Kinderportion Pommes frites

mit Ketchup und Mayonnaise

4,50 €

Hähnchen-Knusperfilet in Cornflakes gebacken,

dazu Pommes frites

8,50 €

Kleines Schweineschnitzelchen

mit Pommes frites

8,50 €

Currywurst „Hotel zur Post“

mit Pommes frites

13,50 €

Hirsch-Bratwurst aus heimischer Jagd

von Wildprodukte Decker Bad Hönningen, dazu Apfel-Chutney, Rotkohl, gebratener Döppekoche und gegrillte Apfelscheiben

19,50 €

Westerwälder Rinderroulade

gefüllt mit geschmorten Zwiebeln, Speckscheiben,
Senf und Gewürzgurke, dazu Meerettich-Wirsing und Kartoffel-Möhren-Stampf

23,50 €

Rheinischer Sauerbratem

von der Landmetzgerei Menzenbach, Kurtscheid mit Rosinen und gebräunten Mandeln, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

 

23,50 €

Schweineschnitzel Jäger Art in Champignonrahmsauce,

dazu Pommes frites und bunte Blattsalate

20,50 €

Schweineschnitzel überbacken mit Menzenbach`s Holunderschinken

Schweineschnitzel überbacken mit Menzenbach`s Holunderschinken und Bergkäse vom Hof Wäschenbach,
dazu ein Spiegelei, Kartoffelkroketten und bunte Blattsalate

20,50 €

Lachsfilet mit Garnelen und frischem Rosmarin gebraten

mit gegrillten Apfelscheiben und Meerrettich auf hausgemachtem Reibekuchen,
dazu ein bunter Salatteller

26,50 €

Limousin Rumpsteak

dazu hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und ein bunter Salat

29,50 €

Schweinerückensteak mit Westerwälder Camembert überbacken

dazu  Preiselbeeren, geriebener Meerrettich, gebratener Döppekoche und bunter Salatteller

22,50 €

Spargelcremesuppe

 

 

6,50 €

Rustico Zucchina & Sesamo

mit einer cremigen Füllung aus Zucchini, Ricotta und geröstetem Sesam,
dazu Schmortomaten mit frischem Basilikum und Westerwälder Ziegenkäse

18,50 €

Schafkäse

in Wiedtaler-Rohschinken gebraten auf Tomatensalat mit Westerwald-Leinöl

10,50 €

Hausgebeizte Lachsforelle

mit Senf-Dillsauce auf Reibekuchen

12,50 €

Carpaccio von der Steakhüfte

mit gehobeltem Bergkäse, Zitronen-Pfeffer und Westerwald-Leinöl

12,00 €

Rinderkraftbrühe

mit Markklöschen und Gemüsestreifen

6,50 €
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Hotel zur Post | Neuwieder Straße 44 | 56588 Waldbreitbach | Tel. +49 2638 926-0