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ZU BEGINN EINES SCHÖNEN ESSENS

Weinaperitif

Weingut Gotthard Emmerich, Leutesdorf

5 cl 4,50 €

Scheidgen Riesling Sekt

mit Waldbeerencuvee
von der Birkenhof Brennerei, Nistertal

0,1 l 5,30 €

VORSPEISEN & SUPPEN

Schafkäse

in Wiedtaler-Rohschinken gebraten auf Tomatensalat mit Bio-Leindotteröl von der Ölmühle MaGoer

8,50 €

Hausgebeizter Lachs

mit Bio-Chilileinöl von der Ölmühle MaGoer und Waldhonig aus der Kroppacher-Schweiz von der Imkerei Heuzeroth auf knusprigem Kartoffelpuffer

10,90 €

Carpaccio von der Steakhüfte

mit gehobeltem Parmesan, schwarzem Pfeffer und Bio-Leindotteröl von der Ölmühle MaGoer

10,90 €

Rinderkraftbrühe

mit Markklöschen und Gemüsestreifen

6,00 €

SALATE

Salatplatte mit Thunfisch, Ei, Zwiebelringen

und Wiedbachtaler-Käse vom Bioland-Hof „Heinrichshof“,
dazu Frenchdressing und Hack’s Holzofenbrot aus Kurtscheid

12,50 €

Salatplatte mit Streifen von gebratener Steakhüfte,

Zwiebelstreifen, Ei und Wiedbachtaler-Käse vom Bioland-Hof „Heinrichshof“,
dazu Frenchdressing und Hack’s Holzofenbrot aus Kurtscheid

19,50 €

HAUPTGERICHTE

Currywurst „Hotel zur Post“

mit Pommes frites

11,90 €

Matjesfilets nach Hausfrauen Art,

mit Apfelstreifen, Zwiebeln und Gewürzgurken in Sahnesauce, dazu knusprige hausgemachte Reibekuchen

10,90 €

Flammkuchen „Westerwälder Art“

mit Wiedtaler Rohschinken, Zwiebeln und Bauernkäse vom Hof Wäschenbach

11,50 €

Königsberger Klopse mit Kapernsauce,

dazu Kartoffelpüree und bunte Blattsalate

14,50 €

Hirsch-Bratwurst aus heimischer Jagd, von Wildprodukte Decker Bad Hönningen, dazu Apfel-Chutney, Rahmwirsing, gebratener Döppekoche und gegrillte Apfelscheiben

15,00 €

Westerwälder Rinderroulade

gefüllt mit geschmorten Zwiebeln, Speckscheiben,
Senf und Gewürzgurke, dazu Rahmwirsing und Kartoffel-Möhren-Stampf

18,50 €

Schweineschnitzel Jäger Art in Champignonrahmsauce,

dazu Pommes frites und bunte Blattsalate

18,50 €

Schweineschnitzel überbacken mit Menzenbach`s Holunderschinken und Almkäse vom Hof Wäschenbach,
dazu ein Spiegelei, Kartoffelkroketten und bunte Blattsalate

18,50 €

Limousin Rinderhüftsteak

mit Camembert vom Bioland-Hof „Heinrichshof“ und Preiselbeeren auf hausgemachtem Reibekuchen, dazu geriebener Meerrettich

21,50 €

Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,

dazu frisches Marktgemüse mit gerösteten Pinienkernen und Kartoffelpüree

21,50 €

Limousin Rumpsteak

mit gebratenen Champignons und Kräuterbutter, dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller

26,00 €

DESSERT

Kaiserschmarrn

mit Vanilleeis und Himbeersauce

6,50 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen

und Sahne

6,90 €

UNSER MONATLICH WECHSELNDES VEGETARISCHES UND VEGANES SPEISEANGEBOT

Spargelcremesuppe

6,50 €

Vegane Tomatensuppe

mit gerösteten Pinienkernen, frischem Basilikum und Cherrytomaten

6,50 €

Portion frischer, deutscher Spargel auf Blattspinat,

mit hausgemachter holländischer Sauce und geriebenem Parmesan überbacken, dazu Kartoffelpüree

22,50 €

Vegetarischer Flammkuchen,

mit Ziegen-Camembert von der kleinen Fromagerie in Oberrod, Preiselbeeren und Pfifferlingen

12,50 €

Linsen-Burger

mit Westerwälder Linsen vom Anna-Hof in Berg, Radieschen, Tomate, Gurke und Almkäse vom Hof Wäschenbach, dazu Basilikum-Mayonnaise und Pommes frites

12,50 €

DESSERT

Frische Erdbeeren mit Vanille-Espuma,

und Vanilleeis

6,80 €

SPARGELGERICHTE

Portion frischer, deutscher Spargel

mit hausgemachter holländischer Sauce oder zerlassener Butter, dazu Petersilienkartoffeln

19,50 €

dazu nach Wunsch

Lachsfilet in Zitronenbutter gebraten

9,50 €

Paniertes Schweineschnitzel

6,50 €

Auswahl von Wiedtaler Rohschinken und gekochter Hinterschinken Metzgerei Zech Roßbach

6,50 €

Kalbsleber auf gebratenem grünen Spargel

mit gegrillten Apfelscheiben und Kartoffelpüree

20,50 €

KINDERKARTE

Kleines Schweineschnitzelchen

mit Pommes frites

5,50 €

Hähnchen-Knusperfilet in Cornflakes gebacken,

dazu Pommes frites

5,50 €

Kinderportion Pommes frites

mit Ketchup und Mayonnaise

3,50 €

Eierpfannkuchen

mit Nutella gefüllt, dazu Puderzucker und Vanilleeis

3,50 €

ZUSÄTZLICH DAZU ZU BESTELLEN

Kleine Salatumlage zum Schnitzel oder Hähnchenknusperfilet

2,00 €

Kleine Gemüseumlage zum Schnitzel oder Hähnchenknusperfilet

2,00 €

RÄUBERTELLER

Gern bringt Ihnen unser Servicepersonal einen leeren Teller zum „Naschen“ von Ihrem Essen!

AUFGEGESSEN ?

Unsere Eissorten für Kinder: Vanille, Schoko, Erdbeere

pro Bällchen € 1,20

Getränkekarte

Der Beginn eines schönen Abends - Aperitif -

Weinaperitif

Weingut Emmerich

5cl 4,00 €

Portwein - weiß

5 cl 4,00 €

Portwein - rot

5 cl 4,00 €

Martini extra dry

5 cl 4,00 €

Martini bianco

5cl 4,00 €

Martini rosso

5cl 4,00 €

Sherry dry

5cl 4,00 €

Sherry medium

5cl 4,00 €

Scheidgen Riesling Sekt

Trocken
– klassische Flaschengärung –
Weingut Friedrich Scheidgen
Hammerstein

0,1 l 4,50 €

Scheidgen Riesling Sekt

Trocken
– klassische Flaschengärung –
mit Waldbeerencuvee
von der Birkenhof Brennerei, Nistertal

0,1 l 5,30 €

Kir Royal

Cassis aufgefüllt
mit trockenem Sekt

0,1 l 5,30 €

Aperol Spritz*

0,2 l 5,80 €

Hugo

0,2 l 5,80 €

Lilette

– ein französischer Weinaperitif
Eis, frischen Orangenfilets,
aufgefüllt mit Riesling-Winzersekt

0,2 l 5,80 €

Biere

Frisch vom Fass

Bitburger

Premium Pils

0,25 l 2,30 €

König-Pilsener

0,25 l 2,30 €

Gaffel Kölsch

0,25 l 2,30 €

Hachenburger

0,3 l 2,80 €

Schwarzbier

0,5 l 4,50 €

Westerwaldbräu

0,3 l 2,80 €

Erdinger Weißbier

0,3 l 2,80 €

0,5 l 4,30 €

Flaschenbier

Malzbier*

0,33 l 2,80 €

Erdinger Weißbier – dunkel

0,5 l 4,20 €

Erdinger Kristallweizen

0,5 l 4,20 €

Erdinger Weißbier – alkoholfrei

0,5 l 4,30 €

0,33 l 2,80 €

Bitburger 0,0% alkoholfrei oder Radler alkoholfrei

0,33 l 2,80 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser

Gerolsteiner Sprudel

0,25 l 2,30 €

0,75 l 5,50 €

Gerolsteiner Naturell

0,25 l 2,30 €

0,75 l 5,50 €

Gerolsteiner medium

0,25 l 2,30 €

0,5 l 4,30 €

0,75 l 5,50 €

Softdrinks

Sprite *

0,2 l 2,30 €

0,4 l 4,30 €

Coca Cola *

0,2 l 2,30 €

0,4 l 4,30 €

Coca Cola light *

0,2 l 2,30 €

0,4 l 4,30 €

Fanta *

0,2 l 2,30 €

0,4 l 4,30 €

Schweppes

Tonic Water*

0,2 l 2,90 €

Bitter Lemon*

0,2 l 2,90 €

Ginger Ale*

0,2 l 2,80 €

Granini-Säfte

Apfelsaft klar

0,2 l 2,80 €

Kirschsaft

0,2 l 2,90 €

Bananensaft

0,2 l 2,80 €

Johannisbeersaft

0,2 l 2,90 €

Orangensaft

0,2 l 2,90 €

Bad Hönninger Säfte

Apfelschorle

0,2 l 2,40 €

0,4 l 4,40 €

Apfelsaft naturtrüb

0,2 l 2,90 €

Offene Ausschankweine *

Weinschorle

0,1 l 2,80 €

0,2 l 5,00 €

Weißweine

Mittelrhein

Müller Thurgau

Qualitätswein,
lieblich
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Müller Thurgau

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Müller Thurgau

Qualitätswein,
trocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Ahr

Riesling

halbtrocken
Weingut Burggarten
Heppingen, Ahr

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Riesling

trocken
Weingut Burggarten
Heppingen, Ahr

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Weißherbst

Blauer Portugieser

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Rotweine

Mittelrhein

Dornfelder Rotwein

Qualitätswein,
lieblich
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Dornfelder Rotwein

Qualitätswein,
halbtrocken
Weingut Scheidgen Hammerstein

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Ahr

Ahrtaler Spätburgunder

halbtrocken
Weingut Burggarten,
Heppingen, Ahr

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Ahrtaler Spätburgunder

Trocken
Weingut Burggarten,
Heppingen, Ahr

0,1 l 3,00 €

0,2 l 5,60 €

Der Abschluss eines guten Essens - ein Genuss für den Gaumen - Digestif -

Edles aus der Traube

Remy Martin VSOP

2cl 3,50 €

Asbach Uralt

2cl 2,50 €

Grappa Nonino

2cl 5,00 €

Regionale Spirituosen

Original Westerwälder Obstler

2cl 2,50 €

Westerwälder Kümmel (braun)

2cl 2,50 €

Basaltfeuer im Pfännchen

(56% – klarer Kräuter)

2cl 3,00 €

Obstbrände *

Schwarze Johannisbeere

pur in der Nase
und auf der Zunge
(40%vol.)

2cl 3,60 €

Alte Marille

eine süße Verführung
und Geschmacksexplosion
(40%vol.)

2cl 3,60 €

Himbeergeist

Himbeere pur in der Nase
und auf der Zunge
(40%vol.)

2cl 3,60 €

Williamsbirnenbrand

feinwürziges, vollmundiges
Birnendestillat
(42%vol.)

2cl 3,60 €

Williamsbrand mit Honig

eine süße Verführung
und Geschmacksexplosion
(38%vol.)

2cl 3,60 €

Möhrenbrand mit Honig

„Neue Erfahrung für die Sinne“
Von der Jury der DLG
zur „Besten Spirituose 2008“ gekürt.
(38%vol.)

2cl 3,60 €

Haselnussgeist

ein filigraner Geist von
Haselnüssen mit sehr
mildem Abgang
(40%vol.)

2cl 3.60 €

Alte Zwetschge mit Frucht

Hauszwetschgen aus dem Rheinland
und edler Pflaumensaft.
Bilden einen feinen altgelagerten
Zwetschgenbrand mit
voluminösen Fruchtigkeit.
(40%vol.)

2cl 3,60 €

Westerwälder Whisky

Fading Hill 2012 German Single Malt Whisky „D´Artagnan“

Bourbon and PX Sherry Cask 46% vol. beinahe 6 Jahre gereift, limitiert auf 850 Flaschen

Ein großer Whisky aus dem Hause Birkenhof, ein vollmundiger und facettenreicher Whisky, mit einer deutlichen aber nicht überlagernden Note von dem PX-Sherry. Sehr gut eingebunden mit seinen rosinigen Komponenten, an gelbe getrocknete Früchte erinnernde Aromen, feine Würzigkeit, die die Bourbonfassreife widerspiegeln. Schon in der Nase komplex, fruchtig, elegant. Im Mund eine dezente Süße, o.g. Fruchtigkeit, Würzigkeit, eine angenehme Präsenz an Alkohol. Vollmundig, reif, den Mund ausfüllend… TOLL!

2 cl 5,50 €

Fading Hill 2016 German Single Rye Whisky

Noten von Nougat, Sherry, und Waldhonig, Rum-Rosine und Zedernholz:

Ein komplex aber harmonisch ausbalancierter Single Rye, der sich vollmundig, kraftvoll und sehr ausgewogen am Gaumen entwickelt. Ein echter Fading Hill! Ein intensiver Single Rye-Whisky, komponiert aus zwei beeindruckenden Destillaten, die seit 2010 in zwei Sherry-Fässern reiften. Jedes für sich eine charaktervolle Erscheinung, bringt ihre Kombination einen hervorragenden Single Rye hervor.

2cl 5,50 €

Schnäpse und Liköre

Klare Schnäpse

Doppelkorn

2cl 2,50 €

Moskovskaya Wodka

2cl 3,00 €

Tequilla Silver oder gold

2cl 3,00 €

Kräuter– Schnäpse

Fernet Branca

2cl 2,80 €

Underberg

2cl 2,80 €

Jägermeister

2cl 3,00 €

Ramazotti

2cl 3,00 €

Liköre

Baileys

2cl 3,00 €

Ouzo 12

2cl 3,00 €

Molinari– Sambuca

2cl 3,00 €

Aquavit

Malteser Aquavit

2cl 3,00 €

Linie Aquavit

2cl 3,50 €

Jubiläums Aquavit

2cl 3,50 €

Scotch– Whisky

Jonny Walker - red lable

4cl 5,00 €

Bourbon Whisky

Jim Beam

4cl 5,00 €

Jack Daniels

4cl 5,00 €

Irish Whisky

Jameson

4cl 5,00 €

Warme Getränke

Tasse Kaffee*

2,30 €

Kännchen Kaffee*

4,20 €

Tasse Kaffee Hag

2,30 €

Kännchen Kaffee Hag

4,20 €

Milchkaffee*

3,10 €

Espresso Originale*

2,40 €

Espresso Macchiato*

2,60 €

Doppelter Espresso*

4,40 €

Cappuccino Italiano*

2,80 €

Cappuccino-Panna*

3,10 €

Latte-Macchiato*

3,10 €

„Pott“ Kakao

2,90 €

mit Sahne

3,40 €

 

Glas Tee nach Wahl

2,40 €

Zwischen folgenden Sorten können Sie wählen:
ASSAM SPECIAL BROKEN
– Ziehzeitempfehlung 3-4 Min.
DARJEELING
BIO Fairtrade
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
ROOIBOS PUR
BIO Fairtrade
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
PFEFFERMINZBLÄTTER
– Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
VITA ORANGE + 7 Vitamine
Ziehzeitempfehlung 5-8 Min.
Die angebotenen Teesorten sind aus dem hochwertigem „Eilles“ – Tea Diamond-Sortiment.

Weinkarte

Weißweine vom Mittelrhein

Weingut Gotthard Emmerich, Leutesdorf

2014er Leutesdorfer Gartenlay

Riesling, Hochgewächs, Trocken

0,75 l 25,50 €

Durch die enorme Frucht ein dynamisches
Rieslingerlebnis pur.

2013er Leutesdorfer Gartenlay

Riesling, Hochgewächs, Halbtrocken

0,75 l 25,50 €

Wissen Sie wie ein Mittelrheinwein
schmecken muss? … So!
Markant und dynamisch wirkt er wie eine
Frischzellenkur.

Weingut Friedrich Scheidgen Hammerstein

2016er Weißer Burgunder

Qualitätswein, Trocken

0,75 l 25,50 €

Spritziger Burgunder mit einer angenehmen Säure.

2016er Grauer Burgunder

Qualitätswein, Trocken

0,75 l 25,50 €

Milde Säure, kräftig und sehr fruchtig im Geschmack.

2016er Blauer Portugieser

Qualitätswein, Trocken

0,75 l 24,50 €

Dieser Wein ist sehr fruchtbetont, klar und eindringlich, trocken aber wunderbar süffig…

Rotweine aus dem Ahrtal

Weingut Burggarten, Familie Paul Schäfer, Heppingen

2014er Spätburgunder Vulkangestein

Spätburgunder, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 26,50 €

Helles Kirschrot, leichte Kirschnote mit feinem unaufdringlichen Aroma, mildsamtiger Charakter

2015er Domina

Domina, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 26,50 €

Duftet nach schwarzen Johannisbeeren. Frischer, farbbetonter Domina. Aromatische Fruchtfülle, würzige Tanine, erkennbare Holznote, gut abgestimmte Frucht

2014er Spätburgunder

Qualitätswein, Halbtrocken

0,75 l 30,50 €

Typischer Ahrrotwein – sehr samtig, sehr ausgewogen im Restzucker

2014er P.J.‘s „Signatur“

Spätburgunder, Qualitätswein, Trocken

0,75 l 31,50 €

Duftet nach Waldbeeren. Feinherbe Fruchtfülle, elegante Würze, ausgewogen im Nachhall, kräftiges Taningerüst.

Weißwein aus Frankreich

2014er Chardonnay Bouchard

Ainé Fils Bouchard, Burgund

0,75 l 24,50 €

Ein vollharmonischer, strahlend-gehaltvoller Klasse Weißwein, dieser ausgezeichnete Chardonnay.

Rotwein aus Frankreich

2013er /2014er Cabernet Sauvignon

Bouchard Ainé & Fils, Burgund

0,75 l 24,50 €

Kraftvoll, intensiv und tiefrot in der Farbe. Ein Klassegewächs mit schönem Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren.

Rotwein aus Spanien

2014er Osborne Solaz

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

0,75 l 27,50 €

Es ist ein saftiger, fruchtiger Wein mit den intensiven Aromen roter und schwarzer Beeren, Gewürzen sowie Vanille vom Fassausbau.

* Zusatzstoffe & Allergene

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Hotel zur Post | Neuwieder Straße 44 | 56588 Waldbreitbach | Tel. +49 2638 926-0